养生之道，古来有训：“饭后百步走，能活九十九”，现代科学分析并非如此。因为饭后食物集中在胃里，这时需要大量的消化液和血液来消化胃中的食物。此时，如适当休息，全身血液便可适量地进入消化器官，使食物充分消化。其实饭前散步更有利健康，把它放在饭前进行，能够更好地发挥它的健身功效。

　　如果饭后马上散步，血液需运送到全身其他部位，胃肠的血液供应就相应减少，食物得不到充分消化。再说，胃里的消化液是由吃进食物的条件反射而产生的，胃部饱满，胃液才能分泌旺盛。如饭后散步，胃部在活动中快速蠕动，把没有经充分消化的食物过早地推入小肠，使食物的营养得不到充分的消化与吸收。为改善患者的营养状况,建议其少量多餐,摄取高蛋白、高热卡、易消化的食物;饭后运动,饭后一小时做半小时的轻度运动刺激食欲。

　　此外，饭后散步，对患有冠心病、高血压、脑动脉硬化症、糖尿病、胃下垂、慢性食道病以及进行过胃手术的病人尤其不利。它有可能导致心绞痛，加重头晕，上腹饱胀不适，体位性低血压、早搏、心动过速，以及阵发性房颤等病症的出现。如果饭后散步，由于饭后大量血液供给胃部，容易造成脑部缺血，出现头昏、目眩，甚至昏厥等现象。患有胃下垂的人饭后散步，容易出现腹胀不适，甚至出现恶心呕吐等现象。患有冠心病、心绞痛的人饭后散步，因进食后体内血液会处于高凝性，容易形成血栓，发生心肌梗塞。饭后马上散步，血液需运送到全身其他部位，胃肠的血液供应就相应减少，食物就得不到充分消化。饭后立即散步，胃部在活动中快速蠕动，把没有经充分消化的食物过早地推入小肠，使食物的营养得不到充分消化与吸收。另外，春季风大，进餐的时候吃得红光满面、大汗淋漓，外出散步时在瑟瑟的凉风刺激下，汗腺及皮下组织中的毛细血管骤然收缩，容易引起风寒头痛，加大了心脏的供血负担。

　　饭后如果立即做一些对灵敏性和准确度要求较高的活动或工作，比如驾驶，则很容易导致不良后果。据美国保健学会专家的调查发现，许多车祸的发生与肇事者饭后立即驾驶有关。这是因为饭后血液都集中于胃部，大脑缺氧现象严重，注意力难以集中，反应速度减慢，灵活性下降。而饭后散步则不同。此时，胃中空虚，脂肪细胞尚无新的脂肪酸进入，散步易将其“动员”出来化为热量而消耗掉。而饭后散步则不同。此时，胃中空虚，脂肪细胞尚无新的脂肪酸进入，散步易将其“动员”出来化为热量而消耗掉。因此，饭后步行半小时更有利于健康。

　　1．散步可以使大脑皮层的兴奋、抑制和调节过程得到改善，从而收到消除疲劳、放松、镇静、清醒头脑的效果，所以很多人都喜欢用散步来调节精神。