现在是一个高速发展的时代，人们生活水平的提高，对吃的也是越来越注重了，其实吃东西是一门学问，不仅要吃的好，还要吃的健康安全才好。对于女性来讲，吃对了东西不仅健康长寿，还能够排毒养颜，这样就能够起到意想不到的美容效果哦！那么，你知道吃哪些食物可以让你青春永驻吗?其实食物也是需要讲究颜色的。

　　好多女性朋友总会有这样的问题，这种食物是不是特别好，那种食物会不会发胖等。其实各种食品在我们的膳食当中都是占有一席之地的。正可谓没有一无是处的食物，也没有十全十美的食物，健康饮食的妙处，其实全在于合理的搭配，只有取长补短才行啊。

　　当然，很多人会觉得食物多样化会很麻烦的，实则是不难的，今天我就来教大家如何按颜色选择食物，对食物好色一点，餐桌上看起来也是会丰富漂亮的，营养也会更多的。

　　1、黄色食物

　　食物来源：胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、橘子、菠萝等水果。富含类胡萝卜素等抗氧化物质，每天都是可以吃100～300克。

　　菜式举例：蜜汁蒸南瓜(南瓜、山药、红枣、白果)

　　评点：南瓜富含大量的胡萝卜素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和减肥的效果。加上补血养颜的红枣，补中益气的山药及润肺化痰的白果，不仅能够很好的补充营养，预防衰老，还对女性的身体具有很多方面的调养作用。

　　2、黑色食物

　　食物来源：木耳、香菇、海带、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纤维，具有可以抗衰老、除污染和预防慢性疾病的作用。每天吃10克干品即可很好的达到保健的效果。

　　菜式举例：青豆三菇汤(木耳、香菇、白灵菇、青豆)

　　评点：菇类一项是具有健康食品的形象，其中所含菌类多糖多半是具有免疫调节、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇类食品热量极低，饱腹感强不会令人发胖的，对女性可谓是相当不错的。加上富含蛋白质和大豆异黄酮的青豆(青豆是黄豆的姐妹，营养价值相仿)。营养保健作用也是会更全面的。

　　叮嘱：菇类质量需要特别的关注，掺假木耳、变质香菇等是绝对不能用的。

　　3、白色食物

　　食物来源：豆腐、豆浆、牛奶、酸奶、奶酪。这类食物含有非常丰富的钙和蛋白质。每天需要喝一杯牛奶大约在250克，或者是半块豆腐在125克左右就可以了。

　　菜式举例：皮蛋虾仁拌豆腐

　　评点：简单容易做，清爽可口，富含多种蛋白质和钙，是一道很好的开胃小菜，更家适合夏天，因皮蛋，冻豆腐和虾仁都是凉性，特别有利于清除燥热。

　　叮嘱：虾仁可用泡开的海米代替，海米含钙量都是非常高的，与豆腐相配不仅口味鲜美而且营养协调。

　　4、绿色食物

　　食物来源：绿叶菜、青椒、豆角等多种的蔬菜。富含维生素C，维生素k、镁和不溶性膳食纤维，可一很好的提高免疫力，预防多种癌症的发生，每天建议400克到500克。

　　菜式举例：美味时蔬荟萃)

　　评点：(包括西兰花、芥兰尖、芹菜、荷兰豆、百合、虾仁)西兰花和芥兰尖都属于营养素含量最高的蔬菜，并都是具有强大的抗癌功效，芹菜和荷兰豆富含不溶性纤维和钙，而百合是传统的滋补品。

　　叮嘱：为了保存蔬菜中的营养素和清爽口感，这几种蔬菜都要保持恰当的成熟度很重要的。

　　5、米色食物

　　食物来源：大米、面粉、小米、燕麦等各种粮食和杂豆累。富含很多的淀粉类，维生素B和烟酸，以及部分矿物质。粗粮和杂豆类当中含有很多的膳食纤维。女性每天都是需要200～300克，最少不能低于150克。(相当于三两米煮成的饭)。

　　菜式举例：红豆，大麦，大枣蒸米饭

　　评点：红豆和大麦中b族维生素含量都是很高的，而且含有大量的膳食纤维，具有预防糖尿病、增强饱腹感、预防便秘和水肿的作用，和大米搭配使用非常健康。红枣不仅具有补血养颜，还能够很好的增加米饭的香气。