只要简单地摄取足够的维他命D，就能预防疾病。芬兰一项研究结果显示，缺乏维他命D的中老年人更易患慢性疾病，因而增加死亡风险。

　　　　芬兰研究人员对1.1多万名53岁至73岁的芬兰人进行了长达9年的跟踪研究，参与研究者在研究初期均未患心血管疾病或癌症，但65%的人血液中维他命D含量低于每升50纳摩尔，即处于维他命D不足的水平。

　　　　研究人员将所有研究对象按血液中维他命D含量多少分为三组进行对比后发现，含量最低的一组的死亡率是最高一组的两倍。研究结果再次表明，缺乏维他命D的人更易患慢性疾病，死亡风险会增加。

　　　　阳光含大量维他命D

　　　　研究人员亦发现，参与研究者血液中维他命D含量会随季节发生明显变化，只有7月和8月的血液样本中维他命D含量会超过每升50纳摩尔，而在随后几个月内这一含量会急剧下降。

　　　　研究人员指出，这与人体皮肤可在夏季阳光充足条件下合成大量维他命D有关。在其余时间，人们须通过食物和营养补充剂摄取足够的维他命D。