生男生女，民间有很多种说法，酸儿辣女之说可谓源远流长。一些生怕绝后的家庭，如果妻子、媳妇孕后喜酸，便十分欣喜;若喜辣，则对孕妇另眼看待，甚至强迫其做人流，以盼下次怀孕喜酸生儿。但这是否有科学依据呢?

　　1、酸儿辣女其实不靠谱

　　每个准妈妈都希望早早知道，多多知道关于肚里宝宝的一切情况，是胖是瘦?是男是女?这也缘于妈妈对宝宝本能的母爱。但你要知道，不管肚里的宝宝是男是女，他都是你的宝贝，是世界上唯一的一个也是最特别的一个哦!

　　“酸儿辣女”是流传最广的生男生女传言之一，根据孕后准妈妈饮食习惯的改变，来判断肚里宝宝的性别。如果喜欢吃酸的就会生男孩，如果喜欢吃辣的就生女孩。这个说法其实是毫无道理的。

　　专家研究证实，孕妇喜欢酸性食物是符合生理和营养需求的。妇女怀孕后，母体和胎儿的胎盘会分泌一种叫作绒毛膜促性腺激素的物质，有抑制胃酸分泌的作用，使胃酸减少，消化酶活性降低，从而影响胃肠的消化吸收功能，使孕妇产生恶心、呕吐、食欲下降等妊娠反应。由于味觉能刺激胃分泌胃液，且能提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化和吸收，所以，多数孕妇都爱吃酸食。

　　此外，孕妇口味还与不同地域、不同家庭的饮食习惯有关。例如南甜北咸、西酸川辣，但各地新生儿的性别比例并无显着差异。胎儿的性别是由性染色体决定的，仅以孕妇口味的变化来判断胎儿的性别是毫无科学根据的。

　　2、孕妇吃酸有理

　　从营养角度来看，一般怀孕2～3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加。维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿形成细胞基质、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用，维生素C还可增强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收作用，而富含维生素C的食物大多数呈酸性。

　　然而，人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多的食用对母体、胎儿健康无益。所以，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，这样既能改善胃肠道不适症状，也可增进食欲，加强营养，有利于胎儿的生长，一举多得。

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　　3、生儿生女只能“听天由命”

　　无论是生男还是生女，都是由人类自身的染色体决定的。男性的二条性染色体，一条是X，另一条是Y，酸对成XY。女性的二条性染色体都是X，组成XX，所以，母亲的卵细胞都携带X性染色体，而父亲的精子所携带的性染色体则有两种，一种是携带X染色体，另一种携带Y染色体，分别称为X型精子和Y染色体，分别称为X型精子和Y型精子。受精时，当携带X染色体的精子(即X型)与卵子结合后，宝宝的性染色体就为XX，孕育成女孩;若Y染色体(即Y型)与卵细胞结合后，宝宝的性染色体就为XY，孕育成男孩。

　　所以决定宝宝究竟是男孩还是女孩的关键，不是决定于口味的偏向是酸味还是辣味，而是决定于与卵细胞结合的精子携带的是X染色体，还是Y染色体。同时也说明，生男生女完全是随机的，无论是丈夫还是妻子，目前都无法决定下一代“性别”的命运，只能“听天由命”。

　　4、孕妇健康饮食六忌口

　　当然，不管爱吃酸还是爱吃辣，有些东西则是孕妇们都需要忌口的。

　　1、辛辣性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘，易导致胎动不安、早产等不良后果。

　　2、兴奋作用的饮食。含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐等症状。茶叶含有较丰富的咖啡碱，饮茶易增加孕妇的心、肾负担，不利于胎儿的健康发育。

　　3、甜食。糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。

　　4、味精。味精主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育。

　　5、人参、桂圆等补品。桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。

　　6、含有添加剂的食品。罐头食品含有的添加剂和忌口，是导致畸胎和流产的危险因素，所以孕妈咪要远离罐头食品。

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