饮食与什么的生活和身体健康息息相关，尤其是一些存在肾虚现象的人们，更需要正确的调理和滋补，这样才不会让自己的身体健康受到影响。其实能够起到补肾作用的食物还是有很多的，如补肾果就是不错的选择，它的食用方法也有很多，具有多种功效和作用，那么补肾果泡水有何功效呢?

　　什么是补肾果?

　　补肾果又名厚鳞柯，是壳斗科柯属植物厚鳞柯的果实，分布在越南北部以及中国大陆的云南、广西等地，生长于海拔900米至1,800米的地区，多生在山地常绿阔叶林中及较干燥的坡地，目前尚未由人工引种栽培。

　　补肾果泡水有何功效?

　　补肾果含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。补肾果的蛋白质含量高达15—26％，碳水化合物6.4％，脂肪2％，纤维素1％。补肾果可以温肾壮阳，滋阴补肾，益肾果对早泻，阳痿，肾虚腰痛，房事过多，男女性冷淡者有特效。

　　补肾果治疗夜出虚汗，妇女贫血，头晕目眩，高血压，肩周炎，老年骨质增生，四肢麻木等症。在《本草纲目》中补肾果被列为补肾壮腰膝，壮阳生精，安神定精，滋补肾髓，补肾果又是镇痛的良药。益肾果能温补气血、亏损、关节酸痛、祛风湿、强腰。

　　补肾果的食用方法有什么?

　　炒食

　　材料：补肾果，瘦猪肉;

　　调料：大蒜、醋、酱油、盐、味精等。

　　做法：

　　1、将补肾果入沸水烫1分钟，捞起切成1cm厚的斜片;

　　2、大蒜切片,瘦猪肉切片，放油锅中略炒;

　　3、加入补肾果，旺火快炒，滴几滴醋，以减少补肾果片的黏滑性，入调味料煸炒几下即可。

　　凉拌

　　材料：补肾果20个;调料：酱油、醋、姜、香油、辣椒油或各种调味酱。

　　做法：

　　1、将洗净的补肾果整个在开水中煮后捞起，摆在盘中。

　　2、根据自己的喜好用酱油、醋、姜、香油、或各种调味酱调制作料，搅在补肾果上或将补肾果在调好的各式作料中蘸后食用。

　　以上对补肾果泡水有何功效给出了明确的介绍，希望对大家有所帮助。补肾果在补肾益肾方面发挥的功效确实是很不错的，而且食用方法也很多，可以根据自己的喜好来选择，适当摄入，改善身体健康。