解渴消暑自制五款特色夏季饮品
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夏季容易出汗,会导致水分缺失,人们喝水的量度加大,胃酸相应减少,食欲也逐渐降低,但是我们还是需要一些能量来维持一天的工作。今天,小编就推荐给大家几款自制夏季饮品,即简单方便又美味解暑。
一、黄瓜玉露
原料:黄瓜1根,牛奶200毫升,蜂蜜20毫升,冰块小半杯。
做法:黄瓜洗净后,切成小段,放入搅拌机中,倒入一部分牛奶,搅打成汁;再倒入剩余牛奶,加蜂蜜,继续搅拌均匀;将冰块放入杯中,把打好的黄瓜汁倒入即可。
贴士:黄瓜中含有大量维生素,可以缓解一定的发炎症状,对夏季防上火、口腔轻度溃疡效果不错,且黄瓜汁口感清爽,非常适合在夏季饮用。
二、米茶
原料:大米
做法:铁锅烧热后,倒入大米干炒,至大米发黄带焦;用凉水将炒好的米淘冼一下,除去焦煳的米粒和焦煳的气味,倒入烧沸的水中煮至米开花。煮好后,可根据口味加糖或盐调味,或什么也不加,就已经很好喝了,有一股淡淡炒米的香味。
贴士:米茶制作过程中,关键是炒和用水。炒要掌握好火候,时间短了,米茶无味,时间长了,米粒煳黑,米茶不能吃;用水要掌握好比例,水少了,就会煮成稠粥,那就不是米茶了;水多了,煮熟的米茶就没有充饥的作用。