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女人吃藕有什么好处莲藕的吃法

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  莲藕是一种非常常见的食物,不仅吃起来脆脆的,同时口感也是非常的好,受到了很多人的喜爱。那么你知道吗,莲藕不仅味道好,同时经常吃对于我们的身体也是非常有好处的。今天,小编就来和大家一起说说女人多吃藕的好处,一起来看看吧!

  莲藕受到很多中国人的喜爱,不仅仅是由于它香美味,同时也由于它出淤泥而不染,在中国的很多诗词之中都是属于高洁的象征。秋天正是莲藕上市的季节,这个时候也是莲藕之中含有营养价值最高的一个季节,经常服用对于女性具有很好的调养作用,特别是对于改善气色效果非常的好。

  中医方面认为,莲藕性寒,具有很好的清热去烦的作用,特别适合那些由于血热而导致长痘痘上火的女性服用。煮熟之后的莲藕又变成了性温,具有很好的滋养胃部以及保健脾胃、养血益气的作用,是一种很好的滋补食物,特别是一些由于气血不足还有脾胃虚弱所导致的肌肤干燥。脸色不好的人群可以多吃一些。莲藕之中的藕节是一种很好的重要,服用之后能够起到很好的健脾、养血止血的作用,除此之外还能够有效的改善气色,让我们的身体更加的健康。

  莲藕的种类有很多,一般情况下分为三种,分别是红花藕、百白花藕以及麻花藕。从功效中来看,红花藕由于含有的淀粉比较多,但是水分比较少,所以更加适合煲汤服用;白花藕则是比较的肥大呈现银白色,肉质鲜嫩多汁,并且带有一股子甜味,最适合生吃;麻花藕则是呈现粉红色,外表漂亮内里的淀粉也是比较多的,适合煮熟之后服用。

  莲藕的食用方法有很多,除了可以单独做菜之外,也可以和其他的食物一起混合搭配服用并且味道以及营养价值都很好。在日常食用莲藕的时候,一定要防止莲藕变成褐色的,可以将去皮之后的莲藕放入溶解了少量食醋的清水之中浸泡五分钟。在炒莲藕的时候最好不要用铁锅爆炒,也可以一边炒的时候一边加入少量的清水,这样都能够有效的避免莲藕变成褐色。

  女人吃藕的好处

  第一:有效的提高睡眠治质量

  莲藕是很多人的心头爱,其中也含有丰富的营养物质对于我们的身体很有好处。现代研究发现,服用莲藕能够有效的提高睡眠质量,这是因为莲藕之中具有安神清心的作用,在每天晚上的时候吃一些莲藕,能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。

  第二:莲藕能够养颜美容

  众所周知,莲花全身都是宝,而莲藕就是其中的一项。莲藕具有很好的美容作用,例如当我们上火长痘痘的时候,服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用。除此之外,日常多吃一些莲藕,能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。

  第三:促进大脑发育

  现代医学研究发现,经常吃莲藕能够有效的促进大脑发育,并且还能够有效的缓解大脑出现衰老以及退化的情况。对于女性来说,经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来,所以说日常多吃一些莲藕是非常有好处的。

  第四:快速、健康减肥拥有窈窕好身材

  对于那些不能够控制自己口腹之欲但却又想减肥的人群来说,莲藕是一种非常好的食物。专家告诉我们,经常吃莲藕能够起到很好的减肥作用,这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维,所以在我们服用莲藕的时候,不仅能够有效的促进肠胃蠕动,同时还能够排出身体多余的一些毒素以及废弃物,从而达到减肥的效果。莲藕的味道非常的鲜美,所以烹饪方法也是非常的多的,无论是爆炒还是煲汤都是非常不错的选择,所以也不容易吃腻。

  莲藕的吃法

  通过上文的介绍我们知道了一些女人多吃藕的好处,现在我们就来说说如何做出味道好,同时又营养丰富的食物,一起来看看吧!

  第一:鲜藕汁

  材料:莲藕、冰糖

  做法:将新鲜的莲藕去皮之后清洗干净,然后榨汁,加入适量的冰糖搅拌均匀之后服用,具有很好的治疗面部痤疮的作用。

  第二:甘麦枣藕汤

  材料:莲藕、小麦、甘草、红枣、食盐

  做法:将小麦清洗干净之后用水泡发;然后将准备好的小麦、甘草以及红枣一起放入锅中,加入适量的清水烧开;随后放入准备好的莲藕,小火慢炖直到软烂;加入适量的食盐就可以起锅了。

  注意事项:

  1、煮藕时忌用铁器,以免引直食物发黑;2、没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。

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