莲子的功效 。莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。士为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，此其极舆也。昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。

　　豆浆作为历史悠久的饮料，一直深受国人喜爱，是不少人餐桌的必备饮品。夏季，天气闷热潮湿，容易上火且睡眠不好。今天美女厨房就为大家带来一款具备养心安神功效的豆浆—百合莲子豆浆。

　　原料：百合干10克、莲子10克、银耳10克、绿豆30克

　　做法：

　　1、绿豆拣去杂质，用水冲洗干净。百合、莲子用水洗净，备用；

　　2、银耳放碗中用水泡发。摘去根蒂，用手撕成小块；

　　3、洗净的绿豆﹑百合和莲子放入豆浆机。 加水到1000ml的位置；

　　4、 接通电源，选择“干豆豆浆”按“启动”按钮；

　　5、20分钟左右听见豆浆机“吱吱”的响声，盛出即可享用。