3月18日，香港消费者委员会的月刊《选择》刊发文章，称测试了二十五款标注为可在微波炉中加热使用的塑料饭盒，其中从七款样本的盒盖或盒身上检出DBP、DEHP、DINP及DIDP这四种塑化剂成分，含量在0.05毫克/千克至5毫克/千克之间。其中“LOCK&LOCK”、“JCJ”等五款样本各检出两种塑化剂，而泰国生产的“JCJ”样本盒盖和盒身，监测出的DINP及DIDP含量最高。记者注意到，七款上榜饭盒中不乏单个售价在三十元左右的“高档货”。同时，还有三款饭盒的盒盖会出现脱色情况。

　　7款不合格产品

　　Tark(BS-015)

　　新海鲜NewOcean(MicrowaveCookwareFiectarngular8561-0)

　　EVERLOCK(EL400)

　　LOCK&LOCK(E·ZLOCKHUE7203S)

　　JINGING(MicrowaveandfreshKeepingbox)

　　JCJ(MicrowavableBowiNo.4601)

　　unixware(No-25.MC)

　　塑化剂再临它究竟有多毒？

　　塑化剂可增强塑料的柔韧性，使其更易加工、塑性，工业上一直在广泛使用。每种塑料都有其耐热极限，食品用途的材料中，目前最耐热的是聚丙烯(PP)可承受140℃，其次是聚乙烯(PE)能耐热110℃，而聚苯乙烯(PS)则只能耐热至90℃。目前市售的微波炉专用塑料饭盒，主要采用的是PP或PE制成，如温度超过它们的耐热极限，塑化剂就有释放的可能，所以应避免长期用高温加热塑料饭盒翻热食物。

　　1.促进女性第二性征发育

　　由于塑化剂具有雌激素作用，如果残存在女性体内，就会对一些器官产生荷尔蒙作用，其中影响最大的包括子宫、子宫内膜与乳房等器官。塑化剂不仅会刺激子宫，让子宫肌瘤变大，也会使子宫内膜变厚，同时会刺激乳房组织，让乳房肿瘤变大.雌激素还可促进女性第二性征的发育，如乳房发育、子宫内膜增厚、月经周期形成等，塑化剂等环境类激素进入女童的体内，相当于过量的雌激素诱导第二性征的提前出现，就是形成性早熟。

　　2.造成儿童性别错乱

　　专家称，目前医学界证实，DEHP会对儿童的内分泌和生殖系统的发育有潜在的危害，尤其是可能造成儿童性别紊乱，比如性别特征不明显，可能造成儿童性别错乱，男孩的喉结不突出等问题。

　　3.基因毒性伤害人类基因

　　台师大研究团队更发现，塑化剂会造成基因毒性，伤害人类基因，长期食用对心血管疾病危害风险最大，肝脏和泌尿系统也会连带“受伤”，而且受损后，还可能通过基因遗传给下一代。目前虽无法证实塑化剂对人类是否致癌，但对动物明确会产生癌变反应，因此也要当心。

　　4.影响消化免疫系统诱发肝癌

　　可能对人体的生殖系统、免疫系统、消化系统带来危害，长期大量摄取还可能会导致肝癌。它还可能造成其他损害，但是目前由于人们日常食用的剂量没有大到造成急性中毒的程度，所以具体危害可能并不明显。

　　饭盒使用安全手册

　　挑选塑料餐盒一看二摸三闻

　　国家标准对塑料餐盒允许使用添加剂的种类、使用原则、使用范围、最大使用量、特定迁移量或最大残留量有明确的限制要求，按照标准生产出的塑料餐盒多可确保安全，但怕的就是生产企业一味追求利润，使用不符合标准的原料及制作工艺进行生产。

　　如何避免受到劣质餐盒的毒害，专家表示首先可以看餐盒标识是否齐全，认准QS标志，并积极向商家索要加盖单位公章的生产许可证和近期检测报告；其次可以用手测试盒体的硬度，对一些轻捏就变形的餐盒消费者应谨慎；三闻餐盒是否无异味，合格的塑料餐盒多使用食品级PP材料制成，不随意添加塑化剂，多是无色无味。

　　饭盒变得“难洗”就该考虑换一个了

　　最好避免用塑料饭盒翻热油分或糖分高的食物，因为油的沸点高于100℃容易超过塑料的耐热极限，同时油和糖以及塑化剂都是有机物，相似相溶。要避免使用磨损性的清洁液或清洁布进行清洁，以避免刮花塑料盒，释放出不明物质。“常感觉塑料饭盒吃过以后难洗，或用一段时间后出现染色的情况就是这个道理。”专家表示，这种情况再加上高温的催化，塑化剂就更可能释放到食物中。#p#分页标题#e#

　　选择玻璃饭盒以透明的为好

　　用微波炉适用的玻璃或陶瓷相对更安全一些。无论是塑料还是玻璃都应选透明为好，有颜色的产品大多是加入了色油或其他添加剂，终究不是好事。

　　开盖加热可让有毒物质释放

　　最好避免用塑料饭盒热油分或糖分高的食物，因为油的沸点高于100℃容易超过塑料的耐热极限，同时油和糖以及塑化剂都是有机物，相似相溶。要避免使用磨损性的清洁液或清洁布进行清洁，以避免刮花塑料盒，释放出不明物质。

　　微波炉加热时最好打开盖子

　　有些饭盒，盒身是好材料PP制成，盒盖可能就是次一点的材料做的，开盖加热可避免盒盖中的有毒物质受热释放。同时，专家提醒，如果盒身也有有毒物质释放，开盖加热可以让有毒物质释放到空气中。

　　塑料也有保质期，老化后会“放毒”

　　塑料制品也是有保质期的，过期后塑料会老化，出现变色、变脆的情况，如发现使用的塑料盒变黄或不再透明，应尽快更换。塑料饭盒使用时间长了，内部会出现凹凸不平，遗失那一部分弄不好就被人吃进肚子里了。

　　消费者一定要关注塑料制品的保质期。同时，老化的塑料或会释出可能有害人体的物质。至于一个塑料饭盒“寿命”能有多久，要看个人使用和清洗方法，大多数塑料制品的保质期一般在三至五年左右，如果使用频繁，一至两年更换更好。