【胡萝卜鸡茸饼】
发布日期: 浏览量:74
【胡萝卜鸡茸饼】胡萝卜去皮擦成碎丝;鸡胸剁成茸;胡萝卜碎和鸡茸放入碗中,放两大勺面粉,调入盐和鸡精,倒些水调成糊;平底锅中放入少量油,烧至温热关火;把模具放在锅中,把面糊倒在模具中,一个个做出形状;全部做好,开中小火两面煎至全熟。如果没有模具,做成小圆饼也可以。
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【胡萝卜鸡茸饼】胡萝卜去皮擦成碎丝;鸡胸剁成茸;胡萝卜碎和鸡茸放入碗中,放两大勺面粉,调入盐和鸡精,倒些水调成糊;平底锅中放入少量油,烧至温热关火;把模具放在锅中,把面糊倒在模具中,一个个做出形状;全部做好,开中小火两面煎至全熟。如果没有模具,做成小圆饼也可以。