女人最怕衰老，所以常吃有助于维持健康和美丽的食物，如何抗衰老，下面介绍的这些食物都能起到抗击衰老的作用，均衡的饮食营养结构才是使你健康美丽的最好方法，来看看饮食方式如何抗衰老吧。

　　抗衰老食物一：鱼肉

　　推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物（100克青椒含有100mg维生素C），而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类（诸如松仁）。

　　抗衰老食物二：鲫鱼

　　推荐理由：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

　　抗衰老食物三：西兰花

　　推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

　　抗衰老食物四：冬瓜

　　推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

　　抗衰老食物五：洋葱

　　推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。

　　抗衰老食物六：豆腐

　　推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。

　　抗衰老食物七：圆白菜

　　推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

　　抗衰老食物八：苹果

　　推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。

　　抗衰老食物九：胡萝卜

　　推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。

　　抗衰老食物十：牛奶

　　推荐理由：含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。

　　抗衰老食物十一：矿泉水

　　推荐理由：可使皮肤人柔软、娇美、白皙，有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。

　　抗衰老食物十二：贝类含有维生素B12.

　　推荐理由：有助于健康皮肤，保持皮肤弹性和光泽。

　　抗衰老食物十三：西红柿

　　推荐理由：防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。