山竹果皮又硬又实，用筷子敲之“梆梆”有声，剥开其壳，便见七八瓣洁白晶莹的果肉，酷似剥了皮的大蒜（大蒜食品）瓣儿，相互围成一团。我们为什么要吃山竹？吃山竹有什么好处呢？下面一起来了解下吧。

　　吃山竹有什么好处一、山竹的功效：

　　1、山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，使得山竹能解榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲、山竹视“夫妻果”，因为如果吃榴莲上了火，只要吃几个山竹就能缓解上火症状，如同夫妻一般，互补平衡。

　　2、山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对人体具有很好的补养作用，特别是对体弱、营养不良、病后恢复的人具有非常好的调养作用。

　　吃山竹有什么好处二、山竹的作用：

　　1、具备抗氧化能力，多吃能保持肌肤细腻;

　　2、有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅。

　　吃山竹有什么好处三、注意事项

　　1、山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，因此过多食用，会引起便秘。

　　2、山竹性寒，应避免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。

　　3、山竹含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食;同时它也含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。

　　4、购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”。

　　5、剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上，否则会影响口味。

　　吃山竹有什么好处四、山竹适合人群：

　　一般人群均可食用

　　1.体弱、病后的人更适合;

　　2.肾病患者、心脏病患者、糖尿病者慎食，湿热腹痛腹泻者不可服用。