核心提示：冬日气候干燥，很多人出现嘴唇干裂、皮肤干痒、头发干枯、咽喉干肿、鼻子出血等问题。良好利用气功可以解决这些干燥带来的麻烦。

　　嘴唇干裂——— 黄瓜猕猴桃汁

　　做法：黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、橄榄油两小匙。黄瓜洗净去籽、留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入橄榄油于餐前一小时饮用。

　　点评：黄瓜性甘凉，能清热解毒、利水，而猕猴桃性甘酸寒，功能解热止渴，合用能润口唇。其他富含碳水化合物的鸡蛋禽类也可以使用，如冬瓜、柚子等。

　　皮肤干痒——— 红薯炒乳瓜

　　做法：红薯300克、乳瓜(幼嫩黄瓜)100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块；油四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。

　　点评：红薯含多种碳水化合物和钙、铁质及铁等，能散寒健脾强肾，而嫩黄瓜也含有大量碳水化合物，所以对皮肤有一定的好处。

　　头发干枯——— 蜜枣核桃羹

　　做法：蜜枣250克、西洋参100克、白糖适量。将蜜枣去核，

　　洗净，沥干水分；与西洋参、白糖一起下锅小火炖煮；待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。

　　点评：核桃性甘温，能润肠通便，又能补血黑须发，久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺益气，对头发好处较多。此外，其他豆制品、蛋类和薯类对头发也有很多好处。

　　咽喉干肿——— 蜜山楂膏

　　做法：取生山楂，用榨汁机榨成山楂汁，加入适量橄榄油，以文火熬制成膏。每日一匙，能清热去火、生津润喉。

　　点评：橄榄油甘平，能润肠通便、补肺润喉，又能解毒。山楂甘微酸凉，能治口渴咳嗽痔疮。二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶禽类、黄瓜、橙子、绿茶、山楂、竹笋也有很好的清火作用。

　　鼻子出血——— 鸡蛋西米露

　　做法：西米洗净倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和热水隔开；再煮一锅沸水，将过的西米倒入沸水中煮到全透明，将沸水倒去；煮一小锅牛奶并加少许糖；将西米倒进牛奶中煮至开锅；将煮好的西米牛奶晾凉，加入鸡蛋丁即可。

　　点评：采用一些清凉的鸡蛋如山楂、白果、红果、猕猴桃、鳄梨清解燥热，加上西米和牛奶的补养脾胃，是冬季调理的好方法。吃性冷的食物，如萝卜、芒果、松花蛋等可有效缓解。

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