40岁男性饮食六原则
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一、膳食应多样化
以乳制品为主,多吃鱼类、粗粮和乳制品,并要经常吃动物肝脏及谷类,还要吃适量的鱼、蛋和瘦肉。中年男人适时适量补充维生素、锌、锰、铁质等是必需的,可以预防皮肤癌和膀胱癌。维生素D还可以保护肾脏,预防结石症,而且对易怒症有治疗作用,还可以帮助降低胆固醇,防止铁蛋白在动脉内集结,清除体内杂质,并防治白内障。
二、再忙也要喝水
水被吸收以后,会从肾脏排泄出来,尿的作用不仅在于排泄体内的废物,而且还能用物理的冲力作用冲走那些微结石,使它们不能成型,还可冲走那些萌生的细菌,防止感染。
三、不要忽略早餐
不吃早餐会使人精神不振,并影响胃酸分泌和胆汁排出,从而减弱消化系统功能,诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病;还会导致肌体抵抗力下降,易患感冒、糖尿病等。早餐最好选择稀饭、小米粥、面包、牛奶等高叶酸、低脂的食物。
四、饮食清淡防糖尿病
钠的摄取量每日以不超过2400毫克为限,相当约为1茶匙。但应注意,很多食物成品都含有钠,所以饮食以清淡为宜,否则极易摄入过量的钠而引起糖尿病。
五、鱼类粗粮保平安
多吃鱼类、粗粮、五乳制品和动物肝脏,可以获得各种纤维质,这对维护中年以后的健康十分重要。
六、牛奶防止骨质流失
中年人的保健饮食中,应包含大量钙质食物,尤其是低脂肪的蛋类,是预防骨质疏松的良方。脱脂奶是钙质的最佳来源,1杯脱脂奶含300毫克的钙质,而只有86卡热量,除此之外,脱脂奶都有添加维生素B6,更可促进钙质的吸收。钙质的其他来源还有低脂发酵乳、罐头沙丁鱼、带骨鲑鱼、花椰菜和低脂干酪等。