肝，是我们人体健康的无声卫士，对男人来说肝脏更是相当重要，爱喝酒、熬夜、抽烟，这都需要肝脏来为您排毒、所以说，男性朋友一定要注重对肝脏的养护，但是我们发现很多人都不知道如何养肝护肝吗?为了让男人的肝更加健康，今天就为大家推荐一些可以养护肝脏的春季养肝男人必喝的美味汤品，快来跟看看吧!

　　春季养生汤谱：

　　禾花鱼豆腐汤

　　原料：禾花鱼适量、豆腐适量、酸笋适量、姜适量、葱适量、油适量、盐适量

　　做法：1、鱼处理洗净，砍块，豆腐切小块，酸笋切簿片，姜切簿片，葱切碎。2、热油锅，爆煎鱼肉至变色。3、加酸笋一起煎炒至鱼外表稍变黄色。4、加适量的水，加入豆腐大火煮沸，一直用大火哦，这样汤才白白滴，浓浓的。5、煮个8分钟即可，即煮至豆腐熟透，汤色变浓白即右，加入适当的盐。6、盛出，撒入葱花即可。

　　苹果玉米汤

　　原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块

　　做法：1、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出2、苹果跟玉米切成块。3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲。4、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。5、喜欢喝原味的，就无须加盐，苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中。

　　鸡骨草鲫鱼汤

　　原料：鸡骨草60克、鲫鱼1条、猪里脊250克、蜜枣3粒、姜1小块、盐1茶匙、水1500毫升。

　　做法：将鸡骨草反复清洗干净，放入清水中浸泡30分钟左右。鲫鱼洗净滤干，放入烧红油镬，慢火煎至两面金黄后取出，以水冲净多余油腥。猪里脊切成两大块，放在开水中焯烫3分钟除去血污，再用清水冲净表面的浮沫。汤煲内放入清水先煮沸，然后放入鲫鱼、猪里脊、鸡骨草和姜片，大火煮沸后，捞起鲫鱼，改小火煲2小时。食用前调入盐即可。

　　金针菇木耳鸡汤

　　原料：鸡1只、金针菜50克、干木耳15克、干香菇6个、姜4片、葱1根、水1500毫升。

　　做法：先把鸡斩成大块并氽水处理。金针菜和木耳先分别用清水泡半小时，摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水，木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状。香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半。葱洗净切成粒。煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。

　　奶油萝卜汤

　　原料：白萝卜250克、胡萝卜50克、香菜末3克、面粉25克、黄油25克、猪油15克、鸡清汤1000克、牛奶200克、盐10克，芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精各少许。

　　做法：将黄油入锅烧至两成热，调入面粉炒成淡黄色，加入牛奶，搅拌成牛奶面浆。胡萝卜洗净切小丁，拌上盐稍腌一下。白萝卜洗净切成小方块，拌上盐、胡椒粉和面粉略腌片刻，用猪油煸炒，加鸡汤以文火煮约20分钟。放胡萝卜丁稍煮，放入牛奶面浆、胡椒粉、芥末、香菜末、柠檬汁、味精即可。